סוכר ולחץ דם: האם המוצר מוריד או מגביר את האינדיקטור הזה?

האם סוכר משפיע על לחץ הדם?

כעת אנו יכולים לומר בביטחון שלא רק מלח, שרוב חולי יתר לחץ דם מודעים לו, אלא גם רמת הסוכר בדם משפיעה על לחץ הדם. ככל שריכוז הגלוקוז (היפרגליקמיה) גבוה יותר, כך ערכי לחץ הדם המתאימים גבוהים יותר. בנוסף, נמצא גם קשר עקיף, שכן צריכה מוגברת של פחמימות תורמת להתפתחות השמנת יתר וטרשת עורקים, המביאים אף הם ליתר לחץ דם. זה נפוץ ביותר בסוכרת.

בתורו, היפוגליקמיה (כלומר, סוכר נמוך) עלולה לגרום לירידה בלחץ הדם. בדרך כלל, מצב דומה מתרחש עם מנת יתר של תרופות נוגדות סוכרת או אינסולין, אשר יכול לעורר התפתחות של תרדמת. צום ממושך הוא גם הגורם.

מנגנון השפעה

ישנם מספר מנגנונים שבאמצעותם סוכר מגביר את לחץ הדם בסוכרת. ראשית, מעורר שחרור של נוראדרנלין, בעל תכונות מכווצות כלי דם, מה שנותן את ההשפעה המהירה ביותר. השפעה קצרת טווח נוספת של היפרגליקמיה היא עלייה בלחץ האוסמוטי בפלזמה. הודות למנגנון זה, מים נשמרים בגוף, מה שתורם לעלייה בנפח הדם במחזור הדם (BCC). עם זאת, זה קורה רק עד לנקודה מסוימת, עד שרמת הגלוקוז עולה על סף הכליות - 9-10 ממול/ליטר, ולאחר מכן הוא מתחיל לצאת עם שתן וממריץ עוד יותר משתן.

אם סוכר גבוה נשאר בדם במשך זמן רב, זה גורם להפרה של כל סוגי חילוף החומרים - לא רק פחמימות, אלא גם שומן וחלבון. פגם בתהליכים אלה משפיע לרעה על דופן כלי הדם: הוא מצטמצם, הופך פחות אלסטי, וכתוצאה מכך לחץ מוגבר.

עם סוכרת ארוכת טווח מתפתחת נפרופתיה צינורית - מחלת כליות, כתוצאה ממנה נתרן נשמר בדם ואינו מופרש בשתן. יסוד הקורט מקדם עלייה ב-BCC, כמו גם נפיחות והיצרות של לומן כלי הדם. כל זה מוביל באופן טבעי לעלייה בלחץ.

לחץ ומתוק: אילו מאכלים וכמה מותר?

למרות העובדה שעם יתר לחץ דם, ממתקים מגבירים את לחץ הדם, עם זאת, מזונות מסוימים מותרים, מכיוון שהם מביאים הרבה יתרונות כמעט ללא נזק. אלה כוללים את הממתקים הבאים:

• דבש;
• פירות מיובשים;
• פירות יער טריים;
• שוקולד מריר.

מוצרים אלו מכילים ריכוז גבוה של יסודות קורט המועילים ללב, וגם תורמים לנורמליזציה של לחץ הדם.

עבור שוקולד, יש להעדיף זנים מרירים שחורים. מותר לצרוך קקאו. בנוסף להשפעה חיובית על הלב וכלי הדם, הם גם נלחמים בהצלחה במתח ומשפרים את מצב הרוח, מה שקשור להשפעתם על הפרשת "הורמוני השמחה" - אנדורפינים. מותר לאכול לא יותר מבר אחד מהקינוח הזה בשבוע.

בדבש יש כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים שימושיים, במיוחד אשלגן. במקום גלוקוז הוא מכיל פרוקטוז, כך שניתן לצרוך אותו גם על ידי חולי סוכרת. מומלץ לאכול 2 כפות ביום.

לפירות יבשים ופירות יער, בנוסף לספק את הצורך בסוכר, מינרלים וויטמינים, יש גם השפעה משתנת בולטת, החשובה ליתר לחץ דם, ומפחיתה את הצורך של החולה בכדורים להורדת לחץ דם. טוב מאוד להשתמש בהם יחד עם קינמון, שגם מוריד את לחץ הדם.

בכל הנוגע ליתר לחץ דם, כמעט כל מתיקות תגביר את לחץ הדם. אבל אל תהיו קנאים - יותר מדי סוכר ישפיע לרעה על בריאותם של חולים היפוטוניים, כולל. עדיף לצרוך מזונות טבעיים כמו דבש או פירות יבשים.

איך תה מתוק משפיע על לחץ הדם?

לתה שאנו רגילים אליו יש השפעה חזקה למדי על לחץ הדם. הוא מכיל כמות משמעותית של קפאין, בעל אפקט יתר לחץ דם וטוניק כללי, עלול לגרום לדפיקות לב והפרעות קצב אחרות. הוא מכיל גם טאנין, בעל השפעה דומה. יש אפילו יותר מהרכיבים האלה בתה ירוק מאשר בשחור, שיש לקחת בחשבון בעת ​​השתייה.

רוב האנשים רגילים לשתות תה עם סוכר, מה שכמובן רק מגביר את השפעת יתר לחץ הדם של המשקה, מה שהופך אותו ליעיל בחולים עם יתר לחץ דם, במיוחד בזמן משברים.

מסקנות

הקשר בין סוכר ולחץ דם במדע הרפואה המודרני ברור למדי. תכולת גלוקוז גבוהה בדם בסוכרת, כמו גם צריכה מוגברת של ממתקים על ידי אנשים בריאים, מובילה להתפתחות יתר לחץ דם, ולכן המוצר אסור בחולים כאלה. עדיף להשתמש בעמיתיו הבטוחים יותר - דבש או פירות יבשים.

מצד שני, במקרה של תת לחץ דם, לסוכר יש השפעה חיובית ובכמויות סבירות הוא מסוגל להחזיר את לחץ הדם המוורד.