הם החלו להשתמש בסוכר לשיעול לפני זמן רב, התרופה הזו שימשה את הסבתות והסבתות שלנו. עם הזמן, הוא הוחלף בתרופות פרמקולוגיות. כיום, בכל בית מרקחת מוכרים סוכריות על מקל ולוזניות. אבל ראוי לציין שהמתכון המוכר מזמן נשכח ללא הצדקה, מכיוון שהסוכר המגורען שעבר טיפול בחום עוזר בצורה מושלמת להילחם במחלות המלוות בשיעול.
פעולת התרופה
רבים מופתעים מכך שסוכר באופן כללי יכול להועיל לגוף, מכיוון שאנו מוזהרים בכל מקום שעלינו להגביל את השימוש בו. ואכן, סוכר לבן רגיל הוא פחמימה נטו המושקעת בכבד ובאיברים פנימיים אחרים, מה שגורם לעלייה במשקל. עם זאת, כאשר מוצר זה עובר טיפול בחום, ערכו התזונתי עולה באופן משמעותי. אם סוכר נשרף, לא רק המראה שלו ישתנה, אלא גם המבנה המולקולרי שלו. חשיפה לטמפרטורות גבוהות הופכת סוכר מגורען לתרופת פלא אמיתית לכאב גרון.
סוכר שרוף משיעול עוזר להיפטר מהשיעול במהירות וביעילות. לסוכן יש השפעה קלה על הממברנות הריריות של דרכי הנשימה העליונות. היתרון העיקרי שלו הוא דילול כיח.
למוצר יש גם את התכונות הבאות:
- מרכך;
- עוטף את הריריות;
- מקל על תסמונת כאב;
- מבטל הזעה.
באילו מחלות ניתן לטפל בסוכר שרוף?
ישנם שני סוגים של שיעול: רטוב ויבש. שיעול רטוב הוא תגובה נורמלית של הגוף לנוכחות של גופים זרים, וירוסים וחיידקים בדרכי הנשימה. עווית רפלקס עוזרת להיפטר מהם, יחד עם ליחה, כל האורגניזמים הפתוגניים עוזבים את הסמפונות והריאות. אין צורך להפריע לתהליך זה, שכן פריקה מהירה של ריר מקדמת התאוששות.
זה עניין אחר אם החולה מתייסר בשיעול יבש דומע. זה לא מביא להקלה, מאחר וליחה לא מופרשת, ההתקפים יכולים להיות כל כך קשים עד שמופיעות בחילות ולעיתים הקאות. כדי לשפר את המצב, אתה צריך לעורר את המעבר של ריר מדרכי הנשימה בהקדם האפשרי. לשם כך משתמשים בתרופות מיוחדות לכייח ולדילול ליחה, כולל סוכר. זה יהיה יעיל כאשר:
- כאב גרון;
- דַלֶקֶת הַגָרוֹן;
- דלקת קנה הנשימה;
- בְּרוֹנכִיטִיס.
שיטות להכנת מוצר תרופתי
ניתן להשתמש בסוכר שיעול שרוף בצורה של לכסניות, סירופים ותערובות רפואיות. סוכר מגורען שעבר טיפול בחום מעורבב לעתים קרובות עם מוצרים אחרים מעוררי שיעול. התוספים מעניקים לתרופה טעם וארומה נעימים, המוערכים במיוחד בקרב ילדים, והופכים אותה ליעילה עוד יותר. שקול את השיטות הפופולריות ביותר להכנת תרופות נגד שיעול.
- סוכריות על מקל קלאסיות. כדי להכין מוצר כזה, אתה צריך לשפוך סוכר מגורען לתוך כף ולהחזיק אותו על אש גלויה. הסוכר צריך להזהיב, לפתח טעם קרמלי מובהק, ולהימס לחלוטין. לאחר שהמוצר מוכן, מסירים אותו מהאש ומשאירים אותו להתקרר בכפית. לאחר התקשות, הסוכרייה מוסרת בקלות.
בתוספת חלב. השילוב של חלב וסוכר שרוף ישפר את אפקט הריפוי וישפר את טעם המוצר. כדי להכין אותו, אנחנו צריכים 2 כוסות חלב, אשר צריך להיות מבושל בסיר אמייל. מוסיפים סוכר לחלב, כמותו לא תעלה על כמות הנוזלים. מבשלים הכל על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהמסה הופכת לחוטית. יוצקים את התערובת המוגמרת לתבניות משומנות בשמן חמניות.- עם מים ומיץ לימון. מיץ הלימון מכיל הרבה ויטמין C, הוא מחטא בצורה מושלמת את הממברנות הריריות ועוזר להתמודד עם התקפי שיעול יבש. להכנת משקה, קחו כף סוכר, ממיסים בסיר, מוסיפים מיץ מחצי לימון וכוס מים רתוחים. שתו את הקוקטייל המוגמר בלגימות קטנות.
- סירופ בצל. כדי להכין תרופה זו, אנחנו צריכים בצל 1. צריך לקלף, לקצוץ דק ולסחוט. יוצקים כוס מים רתוחים חמים ומיץ בצל לתוך הסוכר המומס, מערבבים הכל ביסודיות עד שנוצרת מסה הומוגנית. מומלץ להשתמש בסירופ 1 כפית כל 30 דקות.
- משקה צמחים. אנחנו לוקחים 1 כף עשב מיובש של טימין וצוואר, יוצקים מים ומבשלים באמבט אדים במשך 15 דקות. מסננים את המרק המוגמר ומוסיפים לו כף סוכר שרוף, מערבבים. אנחנו לוקחים את זה 2 פעמים ביום לאחר הארוחות. למבוגרים, מנה בודדת היא חצי כוס, לילדים בגילאי 12-14 - רבע כוס, בני 3-12 - 2 כפות.
סירופ בתוספת וודקה. יוצקים 9 כפות סוכר למחבת טפלון גדולה עד שהיא נמסה. לאחר מכן יוצקים פנימה 1 כוס מים קרים רתוחים, מערבבים היטב, מסירים את התערובת מהאש. כשהסירופ התקרר, מוסיפים לו 20 מ"ל וודקה. אתה צריך להשתמש במוצר 25 מ"ל כל שעתיים. עבור ילדים, נשים הרות ונשים מניקות, חולים הנוטלים תרופות חזקות, שיטת טיפול זו אסורה.- סוכר עם חמאה. אנו משתמשים בסוכר מגורען ובחמאה עתירת שומן עם תכונות עוטפות, מדללות, משככות כאבים ביחס של 1:1. מניחים את תערובת החומרים במחבת או בסיר ושומרים על האש עד שהיא נמסה. אתה לא יכול לתת לתרופה לרתוח. יוצקים את הקרמל המוגמר לתבניות ומקררים.
בתוספת חלב. השילוב של חלב וסוכר שרוף ישפר את אפקט הריפוי וישפר את טעם המוצר. כדי להכין אותו, אנחנו צריכים 2 כוסות חלב, אשר צריך להיות מבושל בסיר אמייל. מוסיפים סוכר לחלב, כמותו לא תעלה על כמות הנוזלים. מבשלים הכל על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהמסה הופכת לחוטית. יוצקים את התערובת המוגמרת לתבניות משומנות בשמן חמניות.
סירופ בתוספת וודקה. יוצקים 9 כפות סוכר למחבת טפלון גדולה עד שהיא נמסה. לאחר מכן יוצקים פנימה 1 כוס מים קרים רתוחים, מערבבים היטב, מסירים את התערובת מהאש. כשהסירופ התקרר, מוסיפים לו 20 מ"ל וודקה. אתה צריך להשתמש במוצר 25 מ"ל כל שעתיים. עבור ילדים, נשים הרות ונשים מניקות, חולים הנוטלים תרופות חזקות, שיטת טיפול זו אסורה.ניואנסים בבישול
בהכנת משקאות, סירופים וסוכריות קשות, חשוב מאוד לא לשרוף יתר על המידה את הסוכר. הקרמל צריך להיות בצבע חום זהוב ובעל ארומה נעימה. אם התרופה הופכת לשחורה, אתה יכול לזרוק אותה. חשיפה ממושכת לטמפרטורה הופכת את המוצר לחסר תועלת וחסר טעם לחלוטין.
היזהר בעת הוספת מרכיבים חדשים. במקרים מסוימים, הם יכולים לגרום לתגובות אלרגיות. יש להשתמש בדבש ופירות הדר בזהירות רבה. כל משקאות הסוכר השרופים עדיף לצרוך מיד. אין לבשל אותם לשימוש עתידי, כי הקרמל יסמיך כשהנוזל יתקרר וייפרד ממנו.
תכונות השימוש
הרופאים ממליצים ליטול מוצרים המבוססים על סוכר שרוף רק בתקופה של החמרה חמורה של השיעול. כאשר התסמינים נעלמים, יש להפסיק את השימוש בתרופה המתוקה. כדי למנוע תופעות לוואי לא נעימות, אין לחרוג מהמינון. אתה יכול להמיס לא יותר מ-3 כוסות ליום, ולשתות את התערובת והמשקאות אך ורק לפי התכנית שצוינה.
לאחר כל שימוש בתרופה, יש צורך לשטוף היטב את חלל הפה במים נקיים, שכן לסוכר יש השפעה מזיקה על אמייל השן. אנשים הסובלים מעודף משקל צריכים להעריך את הסיכונים לפני שהם צורכים תרופות עתירות פחמימות פשוטות. נטילת תרופות מסוכר שרוף אסורה כאשר:
- סוכרת;
- הַשׁמָנָה;
- ילדים מתחת לגיל 3 שנים.
להסיק מסקנות
רצוי ליטול סוכר שרוף לשיעול יבש רק במקרים בהם התרופות צפויות להשפיע לטובה. יש לדון בשיטת טיפול זו עם הרופא שלך כדי לוודא שאין התוויות נגד וכדי למנוע תופעות לוואי. כמו כן, אל תשכח כי שיקויים, סוכריות וסירופים המוכנים על פי מתכונים עממיים אינם יכולים להפוך לתחליף מן המניין לטיפול תרופתי. קבל טיפול בזמן ותשמור על בריאותך!
